Nuevo espacio en la Sede Rosario de la UAI: Una propuesta innovadora para la vida universitaria
La Universidad Abierta Interamericana (UAI) sumó un nuevo capítulo a su propuesta institucional con la apertura de Ro_K Coffee & More, un espacio gastronómico y social que se integra al ecosistema académico como punto de encuentro para estudiantes, docentes y graduados. Ubicado en Presidente Roca 1668, el café no solo ofrece una carta variada y moderna, sino que se consolida como un entorno pensado para acompañar los distintos momentos del día en la vida universitaria
La llegada de Ro_K al ingreso de la UAI no es solo la apertura de un comercio: supone la creación de un ámbito de uso cotidiano que amplía la experiencia universitaria más allá del aula. La propuesta está orientada a facilitar pausas productivas (desayunos, almuerzos con menús diarios y meriendas para recuperar energía entre actividades) y ofrece un entorno cómodo donde distenderse, estudiar, realizar trabajos en grupo, o recibir invitados. El nuevo vínculo permite a la comunidad educativa de la UAI acceder a distintos platos y breaks dentro del vertiginoso ritmo de la vida universitaria
El licenciado Facundo Sabra, secretario de Infraestructura de la UAI, enfatizó el valor institucional y social de la alianza: “Un lugar increíble para acompañar y seguir creciendo juntos. Esta alianza nos sirve para mantener la calidad del servicio que queremos ofrecerles a nuestros alumnos. Tener un espacio así que acompañe, nos permita seguir creciendo el proyecto de la Universidad y que esto esté abierto a la comunidad, como lo está la propia universidad”.
Por su parte, Fernanda Morales, titular del emprendimiento, definió la intención detrás de la propuesta: “Es un café de especialidad de la mano de la comunidad UAI. Está apuntado a que todos vengan a pasar un buen momento, en un ambiente cálido con buena música”, y agregó “Es el espacio que se merecía la Universidad para completar su propuesta educativa”.
En los primeros días de vida, Ro_K ya fue admitido como una pieza clave para completar la experiencia universitaria dentro de la Sede. El decano de la Facultad de Motricidad Humana y Deportes, magister Ramiro Perez, aportó una lectura sobre la dinámica espacial y social que genera el emprendimiento: “Está muy buen que sea en la entrada de la Universidad y la dinamizó, teniendo un espacio para socializar ya que la universidad no deja de ser un ámbito social”.
La recepción positiva por parte del público destacó la calidad de los productos, la propuesta estética y la funcionalidad institucional. Desde su apertura, Ro_K le dio la bienvenida a una diversidad de clientes que mostraron su satisfacción en lo que suponen una oportunidad para quienes cursan y trabajan en la UAI: “Se ve todo muy rico. Todo tiene buena pinta. Le va a venir re bien a los chicos de tener esta opción de poder almorzar, comer algo rico mientras estudian”. En el mismo sentido, afirmaron: “La verdad que es muy buena, muy innovadora, muy útil para los chicos y para la gente también que pasa por acá. No tiene nada que envidiar a otros lugares y el ambiente espectacular, el café de Rosario. Es un lindo lugar para compartir. Es el espacio que se merecía para completar lo que tiene como propuesta la universidad en función de lo que es el futuro profesional”.
Además, la apuesta por un rooftop y una amplia carta despliega un abanico de posibilidades futuras para una programación cultural y actividades informales que, articuladas con iniciativas académicas, pueden enriquecer la vida universitaria sin perder la vocación de servicio al público.
Esta nueva alianza entre la UAI y Ro_K representa una convergencia entre servicio, experiencia y comunidad. Ahora, la Universidad tiene un espacio que la completa y dinamiza, abierto a la comunidad y capaz de aportar comodidad, calidad y encuentro a la vida académica.
