El cometido de la Facultad de Turismo y Hospitalidad de la Universidad Abierta Interamericana es promover profesionales con alto grado de competencia para brindar alternativas y respuestas innovadoras a las diferentes problemáticas sociales que devienen de ese campo específico.

Formar líderes capaces de formular políticas, planes, proyectos o programas e implementarlos, con el fin de promover el desarrollo del turismo en todos sus ámbitos, con un fuerte arraigo en los valores trascendentales del hombre que comprometan a los actores sociales involucrados y afianzar la identidad del país, la región o la zona sobre la que esté trabajando, asegurando la custodia del patrimonio natural y cultural existente y el uso sustentable de los recursos. Forjar expertos versados en la investigación y transferencia de conocimientos del campo del Turismo y la Hospitalidad para contribuir al mejoramiento de la sociedad.