Día Internacional de la celiaquía

El próximo viernes 5 de mayo, a las 20:30 hs., se llevará a cabo una jornada abierta por el Día Internacional de la Enfermedad Celíaca, a través de una transmisión en vivo desde la cuenta de Instagram de la carrera de Nutrición (https://www.instagram.com/uailicnutricion/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D)

Las nutricionistas Victoria Arango y Agustina Tolosa Müller, acompañadas por la Esp. Lic. Daniela Pascualini (Directora de la Lic. en Nutrición), abordarán las características de la enfermedad celíaca, su prevalencia y grupos de riesgo, el tratamiento nutricional, las dificultades y desafíos.