
Alumnos de la licenciatura en gastronomía visitaron Hotelga 2025
Estudiantes de la Licenciatura en Gastronomía de la Universidad Abierta Interamericana, participaron de una enriquecedora visita a HOTELGA 2025, en el predio de La Rural.
Durante la jornada pudieron recorrer la exposición y conocer de cerca a los proveedores del Sector, asistir a charlas y conferencias sobre las últimas tendencias, degustar materias primas innovadoras y descubrir nuevos sabores, tomando conocimiento de los equipamientos, artefactos y mobiliario utilizado en la industria hotelera y gastronómica.
Esta experiencia les permitió acercarse al mundo profesional, ampliar su formación y conectarse con la realidad del Sector.
De esta manera, seguimos apostando a la formación práctica y vivencial, acompañando a los futuros profesionales en su camino académico y laboral. La actividad fue organizada por la Prof. Dalila Vermeulen.