• Publicado en: 2025

Alumnos de la licenciatura en gastronomía visitaron Hotelga 2025

Estudiantes de la Licenciatura en Gastronomía de la Universidad Abierta Interamericana, participaron de una enriquecedora visita a HOTELGA 2025, en el predio de La Rural.

Durante la jornada pudieron recorrer la exposición y conocer de cerca a los proveedores del Sector, asistir a charlas y conferencias sobre las últimas tendencias, degustar materias primas innovadoras y descubrir nuevos sabores, tomando conocimiento de los equipamientos, artefactos y mobiliario utilizado en la industria hotelera y gastronómica.

Esta experiencia les permitió acercarse al mundo profesional, ampliar su formación y conectarse con la realidad del Sector.

De esta manera, seguimos apostando a la formación práctica y vivencial, acompañando a los futuros profesionales en su camino académico y laboral. La actividad fue organizada por la Prof. Dalila Vermeulen.