
Estudiantes de la Lic. En Gastronomía visitaron HOTELGA 2025
Estudiantes de la Lic. en Gastronomía (asignatura Organización y administración turística, hotelera y gastronómica) visitaron HOTELGA 2025.
Durante la jornada, los alumnos recorrieron los distintos stands del evento, conversaron con expositores, participaron en charlas técnicas y realizaron entrevistas breves a emprendedores y representantes de empresas, trabajando así sobre los ejes de innovación, sustentabilidad, identidad territorial y tecnología aplicada.
La visita permitió consolidar aprendizajes previos, generar nuevas preguntas y fortalecer el vínculo entre teoría y práctica. Los estudiantes lograron conectar los contenidos académicos con experiencias reales, lo que potenció su motivación y proyección profesional