Alimentación basada en plantas

Profesionales de la salud, y personas interesadas en la nutrición, podrán adquirir distintas herramientas basadas en la evidencia científica para abordar una alimentación preventiva y terapéutica. El próximo 1 de septiembre comenzará a dictarse el curso sobre Conceptos Básicos de la Alimentación Basada en Plantas, el cual se desarrollará de forma virtual los viernes de 18:00 a 20:00 hs.

Filosofía de alimentación basada en plantas, los alimentos vegetarianos, la suplementación proteica natural, y el fortalecimiento del sistema inmunológico con plantas, son algunos de los ejes que las docentes Silvina Caulfield (nutrición clínica) y Verónica Cahuapé (nutrición basada en plantas) abordarán durante el cursado.

Informes: uai.extensionrosario@uai.edu.ar ó WhatsApp: +54 9 11 2182-3616